ニンニク 種球 作り方
ニンニク栽培では、良い種球を選び植え付けることが大切です（下の鱗片が大きく質が良いもの）
ニンニク種球は、ホームセンターやインターネットなどで購入できますが、
栽培するエリアが広い場合などは、大量の種球が必要となります。
そうなると、たくさんの種球を購入する必要が出るため、コスト高になります。
できるだけコストを下げるためにも、自分で種球を育てるという方は多いようです。
ニンニクの種球の作り方をまとめてみましたので、
種球作りからチャレンジしてみたい方は、参考にしてください。
ニンニク 日陰で育つ？
ニンニクを育てたいけれど、
日陰が多く日当たりの良い場所がないことがあります
基本的には日当たりの良い場所で育てるニンニクですが、
日陰になる場所で育てるとどうなるのでしょうか。
また、日陰では育てることができないのでしょうか。
にんにく 保存 レシピ
ニンニク醤油漬け、ニンニクはもちろん、醤油も調味料に使えて便利です
ニンニクはそのままの状態でも保存することができますが、
一手間加えることで、さらに長期間保存することができたり、
そのまますぐに食べることができたりします。
漬け込むタイプのものから、少し加工が必要なものまであり、
漬けた後はニンニクも漬け床も、どちらも調味料や具材、
ご飯のおともとして大活躍します。
保存が効くので、ニンニクがたくさんあって消費に困っている時に作っておけば、
いつでも使えて便利です。
ニンニク 雨の収穫は？
ニンニクを前年の秋に植え付け、ようやく収穫するところまで来ました！
けれど収穫は、ニンニクの状態だけで判断しても良いのか迷いますね。
ニンニクを収穫する時、注意したいのはニンニクの生育状態だけではありません。
収穫する時の天気によって、ニンニクの保存性も変わってきます。
晴れた日の収穫が望ましいけれど、収穫する日だけ晴れていれば良いのか、
また雨が続いた時にはどうすれば良いのでしょうか？
ニンニク 収穫後に腐る理由は？
土が乾燥しているうちに収穫を済ませ、その後は天日干しをしをしましょう
Q：ニンニクを栽培して収穫まではできたのですが、
その後にほとんどニンニクが腐ってしまい、ほとんど食べることができませんでした。
収穫までは問題がないように感じたのですが、何が原因でしょうか。
A：害虫被害、遅い追肥、乾燥不足の可能性があります。
