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ニンニク 翌日の臭いを消す方法

読了までの目安時間:約 8分

 

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ニンニクはスタミナ食材として、
昔から日本人にも親しみの深い食材です

 

 

忙しくなる年末年始、飲み会も多くなり、
ニンニク料理を食べる機会が増えてきます。

 

ニンニク料理は、美味で元気の素になってくれるのですが、
どうしても気になるのが臭いです。

 

うっかり仕事の前日やデートの前日にニンニクを食べてしまい、
翌日のニンニク臭で困ったことはありませんか?

 

ここでは、残ってしまったニンニクの臭いを、
できるだけ早く消す方法、必殺技をご紹介します。

 

 

[ニンニク 翌日の臭いを消す方法]

 

 

■ニンニクの臭いはなぜ翌日に残るか?

 

ニンニク料理を食べたそのすぐ後、ちゃんと歯は磨いたのに、
翌日もニンニクの臭いがとれていないことがあります。

 

口臭はさることながら、
体からもニンニクの臭いがしていることもありますよね。

 

ニンニクの臭いが翌日にも残ってしまうのには、理由があります。
まずは、ニンニクが食べられた後、
どういう経路をたどるのかを考えてみましょう。

 

口から入ったニンニクは、噛み砕かれて飲み込まれ、胃に流れます。
その後、消化されながら腸で吸収されるのですが、
消化・吸収された後も、ニンニクの臭いは残ってしまうのです。

 

吸収されたものは、血液に混じって血管を巡ります。
そのため、全身に回って毛穴から汗とともに臭いが漏れたり、
肺に回った血液から呼気に臭いが混じってしまうのです。

 

食後に口に残るニンニクの臭いとは、
飲み込んだ時に口内に残った食べカスです。

 

歯を磨いたり、マウスウォッシュを使うことで、
この口内に残ったカスは取り除けるのですが、

 

胃に入ったものは、無防備なままということになります。
これが、歯を磨いても残る、ニンニクの臭いの正体です。

 

 

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焼肉、おいしいけれど、臭いが……

 

 

■ニンニク 翌日の臭いを消す方法

 

食べる前や直後にニンニクの臭い対策をしていても、
どうしても翌日に残ってしまうことはあります。

 

ニンニクの臭いは、摂取してから約16時間ほどで消えるようですが、
それを待っていられないこともありますよね。

 

そんな時は、できる限り臭いの成分を、
外に出してしまうのが一番です。

 

・水分をたくさんとる
ニンニクの臭い成分を、尿として排出してしまう方法です。
水分をたくさんとり、たくさん尿を出し、
臭いの元も出し切ってしまいましょう。

 

 

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緑茶がいちばん効きます

 

 

飲むものは水でも良いですが、おすすめは緑茶です。
緑茶にはカフェインやカテキンといった成分が含まれています。

 

カフェインには利尿作用があるため、尿を押し出す量が多くなります。
カテキンには消臭効果があるため、臭い対策にはもってこいです。

 

お茶のなかでも、緑茶→烏龍茶→紅茶の順に、
カテキン量は減っていくため、選ぶなら緑茶が良いでしょう。

 

また、高濃度でカテキンが含まれている飲料もおすすめです。

 

・運動をする
運動をする目的は、汗を流すことです。
汗を流すことで、血流に含まれる臭い成分が流れ出やすくなります。

 

実は汗には2種類あり、水分の多いさらっとした汗と、
血液成分が多く含まれるねばっとした汗とがあります。

 

ダイエットや健康目的であれば、
どちらかというと水分の多いさらったとした汗をかく方が効果的ですが、

 

 

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筋トレのような運動が効果的

 

 

ニンニクの臭いを抜くのであれば、
血液成分が多く含まれている汗の方がいいはずです。

 

このねばっとした汗は、有酸素運動よりも、
筋トレなどの運動によって多くでる傾向にあります。

 

普段からあまり運動をしない人であれば、
有酸素運動でかいた汗も、ねばついた汗が出ることが多いので、
時間や体力によって運動方法を変えると効果が上がるでしょう。
*マラソンは有酸素運動で、短距離走は無酸素運動です。

 

ただし、多量に汗をかいた場合は、
どちらの汗を流したとしても、水分補給は不可欠です。

 

ニンニクの臭い成分とともに、ミネラルなども失っている状態なので、
水よりも、低糖分のスポーツドリンクや緑茶などがおすすめです。

 

 

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シャワーもいいんです♪

 

 

・シャワー、入浴する
特別な運動をしていなくても、体からは汗が出ています。
寝起きなどは、特に、ニンニクの臭いが、
強く体に張り付いている状態になっています。

 

この張り付いてしまった臭いを取り除くために、
シャワーを浴びるのは、簡単で有効な方法です。

 

時間に余裕がある場合は、湯船につかったり、
サウナにはいったりして汗を流すと、
臭い成分が汗として、さらに出ていくのでおすすめです。

 

 

■今この瞬間にニンニク臭を消したい!

 

どうしても今すぐにニンニク臭を消したい、
運動をする時間も、尿意を待っている暇もない!
という場合は、やはり口臭や体臭を消す方法を使いましょう。

 

市販されている、口臭予防のための薬剤やサプリメント、
例えば、エーザイのサクロフィール錠などを使えば、
短い時間で臭いをかなり弱めることができます。

 

ただし、効果が持続する時間が、
薬剤やサプリメントにより変わるので注意が必要です。

 

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ニンニク

ニンニク 土壌消毒

読了までの目安時間:約 7分

 

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ニンニクは良い用土で栽培すると高品質でおいしくなります

 

 

[ニンニク 土壌消毒]

 

 

ニンニクは秋から初夏までと栽培期間が長く、
1株だけでなく、量産することが多いです。

 

たくさんのニンニクを育てるためには、
それだけスペースが必要となります。

 

広大な畑を所有している場合であれば、
輪作で連作を避けることもできますが、
一般家庭の庭であれば、それも難しいですね。

 

ニンニクはとても丈夫な植物ですが、
何年も同じ場所で栽培を続けていると、
どうしても連作障害が出やすくなってしまいます。

 

かといって栽培面積を狭くしたくない場合、
やはり土壌消毒をする必要が出てきます。

 

土壌消毒をすることにより、
センチュウや病原菌を殺し、病害虫の予防をすることができます。

 

 

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元気に芽吹いて健康に育つように

 

 

■太陽光による熱消毒

 

ニンニクを収穫した後、夏の暑さを利用して、
土の消毒をする方法が熱消毒です。

 

太陽の光を利用し、ビニールで熱を逃がさないようにするため、
期間は長くかかりますが、最も簡単な消毒方法です。
薬剤を使う必要もないため、安全性も高いです。

 

1.消毒したい範囲の土を平らにならします。
2.ビニールマルチを、消毒範囲全体にかぶせます。
3.マルチが飛んでいかないよう、端を石やレンガ、
土を乗せて押さえておきましょう。
4.まずは10日間、日光を浴びせて消毒します。
5.10日後、一度ビニールを取り、
できるだけ深く土を掘り返して天地返しし、再びビニールで覆って消毒します。

 

10日間である程度の消毒はできますが、
天地返しすることで、
地中深くまで潜っている菌も殺菌することができます。

 

 

■薬剤による食毒

 

土壌消毒には、バスアミド微粒剤という薬剤が使えます。
この薬剤は、紅色根腐病やイモグサレセンチュウに効果があります。

 

 

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バスアミド微粒剤

 

 

色々なサイズで販売されていますが、
家庭菜園であれば800g入りのもので間に合うでしょう。

 

*バスアミド微粒剤は「劇物」に指定されています。
購入には「農薬譲受書」が必要で販売店で書類をダウンロードできることが多いです。
*ネマトリンエース粒剤という、ガスタート、バスアミド微粒剤との、
組合わせの殺虫剤は、楽天市場などで購入できるようです。

 

1.土を軽く握り、離した時に崩れない程度の水分がちょうどいい状態です。
2.1㎡あたり30gのバスアミド微粒剤をまきます。
3.深さ15cm~25cmまで土を掘り返し、薬剤を混ぜ込みます。
4.水分が足りないようであれば、適宜足します。
5.ビニールをかぶせ、風などで飛ばないように端を押さえておきます。
6.散布から7日~12日後、ビニールをはずして、
土を掘り返してよく耕し、ガス抜きをします。
7.1回目のガス抜きから2日~3日後、もう一度ガス抜きをします。
8.2回目のガス抜きから7日~10日後、発芽テストをします。
9.発芽テストに問題がなければ、植え付けが可能です。

 

バスアミド微粒剤は、水分と反応してガスを発生させ、
殺菌するタイプの薬剤です。

 

水分不足だと、うまくガスが発生せず、殺菌することができません。

 

また、植え付けた後の水やりで、
土中に残った薬剤と反応することがあるため、水分量には注意します。

 

薬剤を散布してから、ビニールをかぶせるまでは、
できるだけ迅速に作業を進めましょう。

 

発生したガスが逃げてしまわないようにするため、
途中の作業を翌日に回すことのないよう注意します。

 

また、地温の高さによって、ビニールを被せる期間が異なります。

 

10度~15度.20日~30日
15度.14日~20日
20度.10日~14日
25度以上.7日~10日

 

ニンニクの植え付け時期から逆算すると、夏に消毒することが多いです。
夏の終わりであっても、地温は25度を超えることが多いため、
2週間もビニールをかぶせていれば十分でしょう。

 

・発芽テストとは?
土中にガスが残っていないかどうか、
密閉容器に土を入れて発芽するかを見る実験です。

 

1.ビンなど、密閉できる容器に、半分より少し多いくらいの消毒した土を入れます。
2.割り箸などの棒に脱脂綿を巻きつけ、水を入れたコップなどにつけて脱脂綿を湿らせます。
3.ダイコン、レタス、カラシナなどの種を湿らせた脱脂綿に付着させます。
4.種つきの棒を瓶の中の土に挿し、フタをして密閉させます。
5.2日~3日のうちに、種から発芽すればガスは十分に抜けています。

 

ダイコン、レタス、カラシナなどは、ガスに反応しやすい性質があります。
ガスが残っているかどうかの検査をするので、
他の植物の種を使うのは避けましょう。

 

■参考
・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培

 

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ニンニク栽培 Q&A

ベンレートt水和剤

読了までの目安時間:約 4分

 

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[ベンレートt水和剤とは?]

 

 

ベンレートt水和剤とは、
ばか苗病、いもち病、苗立枯病などを予防する種子消毒剤です。

 

いちごや豆類、稲などに使うことができます。

 

使用できる作物の中に、ニンニクも登録されているため、
植え付け前の消毒に使用することができます。

 

ニンニクでは、黒腐菌核病とイモグサレセンチュウの予防に効果があります。

 

 

■ベンレートt水和剤の使い方

 

ベンレートt水和剤のニンニクへの使い方は、粉衣(湿粉衣)が基本です。
粉衣とは、字の通り、粉末状の薬剤を種球にまぶすことです。
湿粉衣は、種球を湿らせてから薬剤をまぶす方法です。

 

1.まずはニンニクを鱗片ごとにばらします。

 

2.ばらした鱗片の中で、極端に小さいものや、
変色・傷みのあるものは取り除きます。

 

3.植え付け可能な鱗片の重さをはかり、
ニンニクの重量の0.5%~1.0%の重さの薬剤を準備しておきます。

 

4.鱗片の表面に、霧吹きなどで水をふきかけて湿らせます。

 

5.湿らせた鱗片をビニール袋に入れ、必要量の薬剤を一緒に入れます。

 

6.ビニールに空気を含めた状態で口を押さえ、
袋を振って薬剤を鱗片にまぶします。

 

7.すべての鱗片に薬剤がまぶせたら、
新聞紙などの上に袋の中身を出して、重ならないようにならします。

 

8.2日~3日の間、日陰で乾かしてから、
薬剤がまぶされた状態で植え付けます。

 

 

■ベンレートt水和剤の注意点

 

ベンレートt水和剤は、ニンニクの登録のある種子消毒剤ですが、
100g×100袋入りや10kg入りなど、個人で使うには量が多いのが難点です。

 

量が多いためか、ネットでの販売は基本的にされていないようです。
ベンレートt水和剤と同様に、
黒腐菌核病とイモグサレセンチュウに効果のある、

 

ニンニクが登録されている種子消毒剤として、
ホーマイ水和剤という薬剤があります。

 

 

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ホーマイ水和剤 C)農家の店 みのり

 

 

1袋100g入りで、600円前後でネット購入することが可能です。
使い方もベンレートt水和剤と同じです。

 

ベンレートt水和剤をネット検索すると、
「ベンレート水和剤」というものが出てきます。

 

こちらであれば、ネットでも販売されているのですが、
残念なことにニンニクへの使用登録がありません。

 

成分としてもベンレートt水和剤と似ているようですが、
登録がない限りは使用は控えた方が良いでしょう。
購入の際にも、くれぐれも間違いのないよう、注意しましょう。


*ニンニクの植え付けは、一般に、9月中旬から11月一杯行えます。
地植え、プランター栽培でも気軽に育てられます。

・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培

 

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ニンニク 病害虫

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