ニンニク プランター 大きくならない
ニンニクは地植えだけでなく、プランターなどの容器を使っても栽培できます
そのため、自宅に地植えするスペースがなく、
ベランダでしか育てることができない方でも、気軽にチャレンジができます。
けれど、いざニンニクをプランターで育ててみても、
思っていたように大きくならないことがあります。
ニンニクをプランターで育てた時、
大きくならないのには、何が原因なのでしょうか。
ニンニク 鱗片の数
鱗片が多いニンニク品種
Q：ニンニクを何回か育てたのですが、収穫したニンニクの鱗片数が多いです。
市販されているような、大きな鱗片のニンニクを育てたいのですが、
何かコツはありますか？
A：品種の差と形成時の気温が関係しています。
ニンニクの花言葉
ニンニクの花言葉は？
ニンニクはスタミナ野菜として人気があるため、
家庭菜園で育てる人も増えてきています！
栽培しやすく初心者の方も収穫できるのも魅力ですね。
そんなニンニクの花言葉とは、どのようなものなのでしょうか？
■ニンニクの花言葉
花言葉は「勇気と力」「息災」です。
食べれば元気の出るニンニクにはぴったりの花言葉です。
アリウムの花
ニンニクと近い花としてアリウムがありますが、
アリウムにはまた別の花言葉がつけられています。
「深い悲しみ」「正しい主張」「くじけない心」です。
ところで、ニンニクの花を見たことがありますか？
ニンニクを実際に育ててみると、春頃に花茎が伸びてきます。
これをトウ立ちと呼びますが、この伸びてきた花茎は、
ある程度まで伸びてきたら折り取って食べることができます。
食べる目的でなくても、栄養をとられて肝心の球の肥大がにぶるため、
花茎が伸びてきたら早々に摘んでしまう人も多いでしょう。
ニンニクの品種によっては、トウ立ちしても花茎が伸びないものもあります。
なので、実際にニンニクの花を見た人は、少ないのではないでしょうか。
咲き出すニンニクの花
花茎が伸びると、先端には総苞と呼ばれる袋状のものが見えます。
この総苞の中には、ムカゴと呼ばれる種のようなものと蕾が入っています。
蕾自体は小さく、いくつかが集まって総苞の中におさまっています。
総苞が裂ければ、中のムカゴも花も見ることができますが、
総苞が裂けるまで残しておく人も少ないので、
基本的には総苞に包まれたままになります。
ニンニクの品種によっては、
ネギ坊主のような玉状の花を咲かせるものもあります。
◎香味野菜の花言葉
ニンニクといえば、香味野菜の中の1つですね。
あまり花を見ることのないニンニクにも花言葉がついていますから、
他の香味野菜にもついていそうですね。
少し調べてみると、ニンニク以外の香味野菜にも、
ちゃんと花言葉がつけられていました。
ネギ＝愛嬌、笑顔、微笑み
ニラ＝多幸、星への願い
ラッキョウ＝つつましいあなた
ミョウガ＝忍耐
ショウガ＝豊かな心、信頼、無駄なこと
ニンニクに似たような花を咲かせるものとしては、
ネギ・ニラ・ラッキョウあたりでしょうか。
どれも優しい雰囲気の言葉で素敵です。
ニラの「星への願い」という言葉は、
可愛らしい星形の小花を星に見立ててつけられたのかもしれません。
ニンニクと同様に、ラッキョウの花もあまり見かけることはありません。
ネギやニラ、ニンニクも白い花が多いのですが、
ラッキョウは紫色の美しい色をしています。
ラッキョウの花
ネギやニラに比べると、小花が少なく少し散らばったように咲くのが特徴です。
数が少ないため、つつましいように見えたのでしょうか。
香味野菜は香りや味が強いこともありますが、
花は可愛らしかったり美しいものも多いです。
それに合わせて、花言葉も詩的なものが多いのかもしれません。
■参考
・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培
・ジャンボニンニクの栽培
・ニンニクの芽 栽培
・行者ニンニク 栽培
ニンニクの茎
ニンニクの茎と豚肉の炒め物
ニンニクの茎と聞くと、どのようなものを思い浮かべますか？
実はニンニクの茎は、料理に使える食材なのですが、意味は2通りあります。
ニンニクの茎とは、どのようなものを指した言葉なのでしょうか。
ニンニク 凸凹
ニンニク 凸凹、気になります（紫々丸種球）
ニンニクは保存性もよく、スーパーに並んでいるニンニクも、
とくに傷んだものはないように見えます。
ところが、ニンニクの状態によっては、様々な症状が出ることがあります。
スーパーに並んだニンニクはもちろん、栽培中のニンニク、保存中のニンニクに出る、
ニンニクの凸凹の原因は、いったい何なのでしょうか。
