ニンニク 栽培

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11月のホワイト6片（冷涼地）

ニンニクは寒くなってくると、生育が徐々に落ち着いてきます。
11月頃は、気温が下がってくるものの、ニンニクはまだ休眠せず、生育を続けています。

とはいえ、発芽が済んだ後は、地上部の葉が徐々に生育し、
他に大きな変化は見られません。

ニンニク栽培では、11月に必要な作業があるのでしょうか。

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プランター栽培 マルチ

ニンニクなど家庭菜園をしていると育て方の中に「マルチ」という言葉が出てきます。
マルチとは、土を覆う資材の総称で、野菜栽培には欠かせないものです。

けれど、マルチ自体は無理に使用しなくても良いものでもあります。
では、なぜマルチを使うよう推奨されるのでしょうか。

また、ニンニクをはじめマルチをしておいた方が良い野菜の種類や、
プランター栽培では必要かどうかをご説明します。

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ニンニク 大量消費

ニンニクは常備しておくととても重宝しますが、
一度に大量に手に入った時は、どうして良いか困る時があります。

ニンニクは様々な料理に使えるため、レパートリーに困りませんが、
問題は食べられる量です。

ニンニクは食べた後の口臭や体臭も気になりますし、
一度に食べられる量もそれほど多くはありません。

毎日食べるのも難しいことがあるため、大量にニンニクがある場合は、
なかなか消費できないまま、芽が出てしまうこともあります。

大量にニンニクを消費するためには、どうすれば良いのでしょうか。