ニンニク 生産量
たくさんのニンニクを干す風景に惹かれます
ニンニクは、日本のスーパーでは年中手に入る野菜の1つです。
国産のニンニクに限った場合でも、年中スーパーには並んでいます。
ニンニクを使った料理も人気があり、ニンニク料理専門店も人気があります。
世界的にみても、ニンニクはとてもメジャーな野菜の1つで、
各国でニンニクが生産され使われてきました。
日本で生産されているニンニク、世界で生産されているニンニクの、
生産量は、いったいどのくらいあるのでしょうか？
ニンニク 風邪
ニンニクは、風邪に効く？
ニンニクには、いろいろな効能があることはよく知られています。
その中で、風邪に効くという話を聞いたことがあるでしょうか。
風邪気味の時に、ニンニクを食べることで、
風邪の回復に効果があるのかどうか、ご紹介します。
ニンニク 血糖値
ニンニクの醤油漬け、ほかほかご飯にもおいしいです！
ニンニクは血糖値を下げるのに効果がある、
ということが最近話題になっています。
血糖値が高いと、糖尿病が疑われるようになります。
日本は飽食の時代に入って久しく、飽食によって糖尿病が助長され、
糖尿病は立派な生活習慣病の1つとなってしまいました。
血糖値が高く、すでに糖尿病と診断され食事改善が必要な方や、
範囲内ではあるけれど範囲を越えそうで不安な方は、
ニンニクに血糖値を下げる効果があるのなら、気になりますね。
ニンニクを食べることで、なぜ血糖値が下がるのでしょうか。
ニンニク 咳
ニンニクを食べると、様々な効能が得られるので、とても注目されています。
食欲増進や疲労回復、抗酸化作用など、
健康に役立ちそうな効果がたくさんあります。
そんなニンニクが、実は咳にも効果があるのをご存知でしょうか。
ニンニクの咳への効果のヒミツと注意点をご紹介します。
ニンニク 肝臓
健康だからこそ美味しい！
ニンニクは体に良いと言われますが、実際にどのような効能があるのでしょう。
人体の中で最も大きい臓器であり、健康に過ごすために重要なのが肝臓です。
お酒の飲みすぎや暴食で、肝臓に脂肪が溜まり脂肪肝になることがあります。
脂肪肝、肝硬変、肝炎と症状が進み、肝機能障害が起こります。
さらに、最悪の場合は肝臓がんにまで至ることもあります。
肝臓を正常に働かせるために有効な食べ物はいくつかありますが、
その代表がニンニクです。
ニンニクが肝臓に与える効果や副作用には、
どのようなことがあるのかをご紹介していきます。
