ニンニク 日当たり
ニンニクの植え付け
庭やベランダの場所や時間帯によって、
日当たりの良い場所が変わってくる場合、
ニンニクが好む日当たりは、どのくらいなのでしょうか。
ニンニク 二重葉
葉が厚ぼったく見えるニンニク（11.05 ）
ニンニクを育てていると、なんだか様子がおかしいのに気付くことがあります。
一見すると正常に育っているように見えても、
よく見ると葉が重なったような症状が出ている時は、要注意です。
ニンニクの葉が二重になるのには、どのような原因があるのでしょうか。
スペイン産 ニンニク
スペイン産ニンニク
スペイン産 紫にんにく 約1kg Ajo Santo アホモラード Aglio Viola C)タルタルーガ
スペイン産のニンニクを食べたことがありますか？
昔は、ニンニクといえば中国産が一番安かったので、
スーパーに並んでいるのも中国産が一番多かったようです。
最近では、世界の食材が流通しているため、
スペイン産のニンニクがスーパーに並ぶことも増えてきました。
スペイン産のニンニクは、どのようなニンニクかご案内しましょう。
ニンニク 葉の食べ方
紫々丸、島ニンニク、ホワイト六片を葉ニンニク用に育てています
ニンニクから伸びた葉を刈り取ったものを、
ニンニクの葉、あるいは葉ニンニクやニンニク葉と呼びます。
季節限定の野菜として、旬の時期にスーパーや直売所などで並びます。
地域によっては、欠かせない食材となっていることもあるようです。
そんなニンニクの葉ですが、あまり馴染みのない方にとっては、
どのように食べて良いものやら見当がつかないことがあります。
また、たくさん手に入ったのは良いけれど、
消費するほどレパートリーがないという場合は、ちょっと困りますよね。
ニンニクの葉は様々な料理に使うことができます。
色々な料理を試してみて、ぜひニンニクの葉のおいしさを堪能してください。
ニンニク 葉が赤い原因は？
ニンニクを育てていると、葉が赤や赤紫になることがあります
普段見慣れない状態になっていると、とても心配になりますが、
ニンニクの葉が赤い色になっている時は、どうすれば良いのでしょうか。
また、その原因をご紹介していきます。
