ニンニク 栽培

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ジャンボニンニク

ジャンボニンニクは、一般的なニンニクに比べ、
1片がとても大きいジャンボサイズのニンニクです。
近年は知名度も上がり、栽培する方も増えてきました。

スーパーではまだあまり見かけることがないため、
家庭菜園でじわじわ人気が高まっています。

見た目はジャンボですが、気になるニンニクのにおいが少なく、
無臭ニンニクとも呼ばれています。

ゴロンと大きな玉が収穫できると、それだけで迫力があって楽しめます。

そんなジャンボニンニクですが、育て方は一般的なニンニクと同じです。

種球も同じくらいの時期になると、予約や販売が始まるので、
育ててみたい方は、早めにチェックをしておくのがお勧めです。

ジャンボニンニクの種球を扱っているお店をまとめたので、参考にしてください。

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さまざまなニンニクが出回っています　C)楽天市場

ニンニクは独特の香りを持っているため、

食材の臭い消しや料理の香り付けなど、色々と使われます。

料理の出来を左右することもあるため、
できるだけ良い香りのニンニクを使いたいものですが、
どれが香りの良いニンニクなのかは、見ただけでは分かりません。

香りの良いニンニクが分かる方法は、あるのでしょうか。

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ニンニクの香りとケチャップの甘み！

旨みが際立ったニンニク ポークチャップを作りましょう。

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ご飯がすすむきのこの常備菜、
きのこのニンニク甘辛炒め。

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ニンニクは独特の香りが食欲を増進してくれる上に、
スタミナ回復や美容効果もあり、常食している方も多いのではないでしょうか

けれど、赤ちゃんは大人と同じというわけにはいきません。
赤ちゃんにニンニクを食べさせられるのは、いつからなのでしょうか。