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香りの良いニンニクは?

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ニンニクは独特の香りを持っているため、

食材の臭い消しや料理の香り付けなど、色々と使われます。

 

料理の出来を左右することもあるため、
できるだけ良い香りのニンニクを使いたいものですが、
どれが香りの良いニンニクなのかは、見ただけでは分かりません。

 

香りの良いニンニクが分かる方法は、あるのでしょうか。


 

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