ニンニク 栽培

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ジャンボニンニク 準備と栽培開始

読了までの目安時間:約 4分

 

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■ジャンボニンニク 準備と栽培開始

 

こんにちは、Senaです。
今年もジャンボニンニクを育てます!
量も去年の倍近くに増えました。

 

去年、栽培して夏くらいに収穫したジャンボニンニク、
見た目はボリュームがありましたが、
ばらしてみると、鱗片の1つ1つが少し小さかったです。
また、収穫が遅かったみたいなのです。

 

今年の目標は、

 

・鱗片も大きいジャンボニンニクを収穫する
・適期に収穫する

 

を目標に育ててみようと思います。

 

さらに、しっかり追肥したいです。

 

畑の準備は夏、栽培が終わった場所からスタート。
ミニ耕運機でよく耕してしばらく休ませておきます。

 

植え付ける2週間くらい前から土作りをし、
堆肥と苦土石灰、化成肥料を撒いてまたミニ耕運機で耕しました。
耕したら、大体の場所を決めてから畝作りとマルチ張り。

 

いつもはミニ耕運機で耕したところにできた溝を使って畝を作りますが、
今回は使わずに行いました。

 

紐や支柱を使わず、フリーハンドで畝作り!
スペースが小さいのでフリーハンドで十分です。

 

準備が出来たので天気や自分の都合を見て、
9月3日にジャンボニンニクを植え付けました。

 

 

ジャンボニンニク種球

 

 

購入したジャンボニンニク種球は鱗片を既にばらした状態だったので、
そのまま植えつけることができました。
球の状態であれば、鱗片をばらしてから植えつけます。

 

鱗片は合計18つありました。

 

穴が開いていないマルチを使ったのでまず穴開けから。
小さめの穴開け機を使って4列、穴を開けてから植え付け。

 

作業の途中段階ですがこのような感じで植えました。

 

 

ジャンボニンニク植え付け 9月3日

 

 

土を被せてあるところは植えたところです。
手前がこれから土を被せるところです。

 

深さは5cmくらいです。
ジャンボニンニクの場合、鱗片が大きいので、
少し浅く見えるかもしれません。

 

少し浅いかも? と思って深く植えてしまうと、
発芽しなかったり、生育不良の原因になるそうです。

 

全部に土を被せたら水やり!
雨が降ると分かっていたら水やりは不要かもしれません。

あとは見守るだけですね。
まずは発芽が揃って欲しいです。

 

*こちらの栽培記事は、園芸仲間のsenaさんが担当しています。

 

■参考

・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培
・ジャンボニンニクの栽培
・行者ニンニク 栽培
・ニンニクの芽 栽培

 

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ニンニク栽培記録

ジャンボニンニクをたくさん増やす方法

読了までの目安時間:約 9分

 

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人気のジャンボニンニク、菜園仲間のSenaさんの収穫

 

 

ジャンボニンニクは、通常のニンニクよりも1つの鱗片が大きく、
調理しやすく、またニンニク特有の香りが少ないため、
食後の口臭が気になる方や、ニンニクの香りが苦手な方に人気があります。

 

家庭菜園で育てるニンニク品種の中でも人気が高いため、
できれば自宅でも増やしていきたいと考える方が多いようです。

 

ジャンボニンニクを増やすには、どのような方法があるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ジャンボニンニク収穫!!!

読了までの目安時間:約 4分

 

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■ジャンボニンニク収穫!!!

 

こんにちは、Senaです。

 

紫々丸、ホワイト六片に続き、ジャンボニンニクも収穫しました。

前の記事は、↓こちらです。

>>紫々丸 収穫しました!

>>ホワイト六片 適期に収穫?

 

以前から思っていたのですが、他の2品種に比べて生育が遅いので、
収穫も遅れるかな? と思い少し収穫も遅らせました。


 

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ニンニク栽培記録

ジャンボニンニク トウ立ち!!

読了までの目安時間:約 4分

 

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■ジャンボニンニク トウ立ち!!

 

こんにちは、Senaです。

 

生育がゆるやかなジャンボニンニク、
4月の段階では他のニンニクより小さかったです。

>>ニンニク 越冬後の栽培記録

 

5月に入り、冷え込む日が続きましたが、その後の天気がよく、
温度も上がり、順調に大きくなりました。


 

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ニンニク栽培記録

ジャンボニンニク 保存方法

読了までの目安時間:約 4分

 

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ジャンボニンニクは、通常のニンニクに比べて、かなり大きいのが特徴です

 

 

たった1片で、普通サイズのニンニクの1玉と同じくらいの重量になることもあります。

 

1玉あれば、たっぷり楽しめそうなジャンボニンニクですが、
一度に全部を食べ切るのは難しいものです。

 

ジャンボニンニクを最後までおいしく楽しむために、
正しい保存方法を覚えておきましょう。


 

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ニンニクの保存方法