ニンニク 栽培

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ニンニク栽培 5月

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5月のニンニク畑

 

 

ニンニク栽培は、日本全国どこでも行えます。
日本は細長い国なので、栽培する地域によって、気候が変わります。

 

寒い地域は寒地と呼ばれ、暖かい地域は暖地と呼ばれます。

 

寒地と暖地の中間くらいの場所は、中間地と呼ばれ、
どこでニンニクを育てるかによって、適した品種や収穫の時期が変わります。

 

5月になると、暖地ではニンニクの収穫が始まる品種も出てきます。

 

対して寒地では、まだまだ収穫までに時間がかかることが多く、
地域によって手入れも変える必要があります。

 

5月のニンニク栽培では、どのような作業が必要になるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 12ヶ月

ニンニク栽培 4月

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4月のニンニク

 

 

ニンニクは、家庭菜園で人気のある野菜の中では、手間があまりかかりません。
その代わり、栽培期間が長いのが特徴です。

 

寒かった寒地でも、4月に入れば暖かさを感じる頃となってくるため、
ニンニク栽培も後半に入ってきます。

 

長らく休眠していたニンニクも、再び生育を始め、様々な変化を見せ始めます。
栽培後半の生育期である4月は、どのような作業が必要になるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 3月

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ニンニク栽培 3月は?

 

 

ニンニク栽培はとても長いですが、3月になると寒い冬も終わりに近づいてきて、
いよいよ後半戦が始まります。

 

3月は、寒冷地ではまだ気温が低く、積雪が残る地域もありますが、
反対に暖地では早くも早生種が肥大を始める時期でもあります。

 

栽培している地域と品種に合わせた管理を行うことで、
十分に肥った良いニンニクが収穫できます。


 

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ニンニク栽培 12ヶ月

ニンニク栽培 2月

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2月のニンニク

 

 

ニンニクは冬の間に休眠するため、寒い間の管理はほとんどありません。

 

けれど、一年で最も寒さの厳しいこの2月にも、
やっておいた方が良い手入れがあります。

 

2月中にやっておいた方が良い作業には、どのようなものがあるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 1月

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1月のニンニク

 

 

ニンニクは、品種によって寒さへの強さが違います。

 

暖地向きの品種は、寒さに弱いわけではありませんが、
休眠が浅いので、厳しい寒さが続くと生育に影響します。

 

対して寒地向きの品種は、休眠が深いので、寒さにはとても強いです。

 

そんなニンニクですが、1月のような寒い時期になると、
たいていの品種は休眠に入ります。

 

ニンニクが休眠に入ってしまうと、こちらは何もすることがないように感じますが、
実は休眠中も手入れが必要になる場合があるのです。

 

ニンニク栽培では、1月にどのような作業が必要になるのでしょうか。


 

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