ニンニク 栽培

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[ニンニク 苗 種球選び]

ニンニクを植え付ける時は、一般に種球といって、
スーパーで市販されているような、
丸のままの状態のニンニクを種球とし、分けて植え付けます。

行者ニンニクや一部のニンニクは、苗でも販売されます。

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■ニンニク 栽培スケジュール

■ニンニク 栽培データ

英名・学名　garlic・allium sativum L.
形態 多年草
原産地 中央アジア
草丈／樹高 　40ｃｍ～50ｃｍ
収穫期 5月～6月
栽培難易度(1～5) 　2
耐寒性 強い
耐暑性 普通（休眠）
特性・用途 　耐寒性が強い、初心者向き

ニンニクは地植えでたくさん育てても、
長期保存ができるので便利で、とってもおいしいです。

使いたい時に自家栽培のニンニクが、
手元にあるということは嬉しいものです。

ニンニクは育て方で、質と収量が、俄然上がります。

ニンニクの地植え栽培の方法を、
画像・図を添えて、わかりやすくご紹介します。

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ジャンボニンニク プランターの栽培

ジャンボニンニクは、一般的なニンニクに比べて鱗片が大きく、
ニンニク特有の強い香りが少ないのが特徴です。
そのため、ニンニクの香りが苦手な人にも人気が高いです。
「エレファントガーリック」とも、呼ばれます。
ジャンボニンニクは球が大きく育つ分、
プランター栽培が難しいと思われがちですが、そんなことはありません。

プランターを使えば、庭はもちろん、ベランダで栽培することができます。
一般的なニンニクを育てるのと難易度も変わらないので、
ジャンボニンニクが好きな方は、ぜひ育ててみてください。

ジャンボニンニクの育て方は一般的なニンニクと、ほとんど変わりません。
植え付け時期や方法、水やり、追肥などの作業も同じ方法です。

手入れをするタイミングや内容もほぼ変わりませんが、
大きなジャンボニンニクを収穫するコツがありますのでご紹介します。