ニンニク 栽培

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家庭菜園に有機肥料を混ぜ込むようす

ニンニク栽培の肥料は、一般的に元肥と2回の追肥をします。
追肥は、植え付け後しばらくしてから1回と、春に1回の計2回です。

栽培している環境や方法によっては、追肥の回数が増えることもあります。
反対に、栽培方針によっては追肥の回数が減ることもあります。

けれどここで気になるのが、元肥や追肥に使う肥料の種類です。
肥料には大きく分けて化学肥料（無機肥料）と有機肥料があります。

化学肥料は、ホームセンターでもよく販売される化学成分で作られた肥料です。

では、有機肥料とは、具体的にどのようなものなのでしょうか。
また、ニンニクを有機肥料で育てるとどうなるのでしょうか。

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収穫間近のニンニク、球の質や大きさには元肥、追肥が大きく影響します

ニンニクを栽培する時、肥料は欠かせない存在です。
肥料を与えるタイミングや量で、ニンニクの質や大きさが変わります。

肥料の間違った与え方は、ニンニクの球や根を傷める原因になり収量も落ちます。
適切なタイミングで、適正な量を与えるようにしましょう。　

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寒冷地が適しますがどの地域でも比較的育てやすいホワイト6片

ニンニク栽培は、秋に植え付けをして初夏に収穫が一般的です。
けれど、栽培する地域によって、少しずつ栽培時期が異なります。

日本は細長い形をしているため、
端である北海道と沖縄を比べると、気候がまったく違います。

東京と大阪を比べても気候が違うため、
それぞれの地域に合った時期に植え付けし収穫を行う必要があります。

ニンニクの寒冷地、中間地、暖地の栽培時期をご紹介します。