葉ニンニク 栽培のコツ
小さい鱗片は、密に植え付けて葉ニンニクに育てると便利です
葉ニンニクは、まだあまり日本では一般的な野菜ではないですね。
けれど、以前に比べると少しずつ栽培量が増えています。
また、家庭菜園でも意外と簡単にできる上、
球ニンニクや茎ニンニクよりも栽培期間が短いため、管理が楽になります。
おいしい葉ニンニクを収穫するためのコツをまとめました。
おいしいニンニクの育て方
ニンニクには、いろいろな品種があります
ニンニクを初めて育てる方も何度か育てている方も、
やはりおいしいニンニクを収穫することを期待しますね。
なんとか収穫まではこぎつけたけれど、
食べてみたら、あまりおいしくなかったということは少なくありません。
どうせ育てるならおいしく育てたいと考えるのは、
家庭菜園を行っている人なら誰でも思うことでしょう。
ニンニク 冷蔵庫保存
大収穫のニンニク、どのように保存しますか？
Q：ニンニクをたくさん収穫できました。
干して乾燥させた後、カビ防止のために冷蔵庫に保存しています。
しかし冷蔵庫の中がニンニクでいっぱいになり、他のものが入れにくくなっています。
冷蔵庫以外で保存する方法がありますか？
A：ニンニクは常温保存が基本です。
スーパーのニンニクは育てられる？
ニンニク種球は意外と高いです
ニンニクは、スーパーなどの食料品店では年中売られています。
ところが、栽培の種用ニンニクは、植え付け適期頃しか販売されていません。
スーパーのニンニクでも栽培できるのでは？
と思う方も多いでしょう。
こちらでは、スーパーで売っているニンニクが、
本当に育てられるのか、栽培の注意点などをご説明します。
ニンニク栽培 失敗
ニンニク栽培、なぜか失敗してしまうことがあります
[ニンニク栽培 失敗]
ニンニク栽培は基本的にはあまり難しくなく、
初心者の方でも育てやすい野菜とされます。
ただし、やはりじょうずに美味しく育てるにはコツがあります。
自身や菜園仲間の失敗した各種の状況を振り返り、
原因を探ってニンニク栽培を成功させるコツをご紹介します。
