野菜 香り良く育てるには?
野菜 香り良く育てたいです
ニンニクやタマネギなど野菜は甘みや酸味、旨みがぎゅっと詰まっていて、
生で食べても火を通して食べてもおいしく、食事には欠かせない存在です。
けれど、野菜は味だけでなく、香りも重要な要素です。
それぞれの野菜が持つ特有の香りが強ければ、味はさらに濃厚に感じられます。
近頃の野菜は、昔の野菜に比べて香りが薄いといわれることがありますが、
香りの強い野菜を育てるためには、どうすれば良いのでしょうか。
ニンニク栽培 安全
家庭菜園は、安全安心?
ニンニクはとてもおいしくて、しかも手間がかからず育てられるので、
家庭菜園などでもよく栽培されています。
家庭菜園で育てた野菜は安心・安全というイメージが強いですが、
実際はどうなのでしょうか。
また、スーパーでみかけるニンニクは、
国産・輸入に関わらず、安全といえるのでしょうか。
ニンニク なかなか芽が出ない
心待ちにしたニンニクの発芽です
Q:ニンニクを植え付けたのですが、なかなか芽が出ません。
植え付け後3週間、これは鱗片が中で腐っているのでしょうか?
A:まだ判断するのには早いでしょう。
詳細は、記事をご覧ください。
ニンニク 発芽日数と発芽率
雪の中、発芽するニンニクたち
ニンニクは、秋に種球を植え付け、翌年の初夏に収穫します。
栽培期間が長く、植え付けた後に寒さが増してくるため、
植え付け適期を過ぎていると、植え直しが難しい野菜です。
そこで気になるのが、発芽するまでの日数と発芽率です。
ニンニクの発芽日数と発芽率は、どれくらいが目安になるのでしょうか?
ニンニク 発芽 条件
ニンニクの発芽
ニンニクを栽培してみようと、種球を準備して植え付けたものの、
なぜか芽がなかなか出ないということがあります。
ニンニクはとても丈夫な植物ですが、芽が出なければ栽培も始まりません。
ニンニクを発芽させるための条件とは、どのような条件なのでしょうか。