ニンニク 栽培

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福地ホワイト六片

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ニンニク栽培をしたことがない方でも、
ホワイト六片の名前は知っている人も多いのではないでしょうか

 

 

日本でも有数のニンニク栽培地である青森で生まれた福地ホワイト六片は、
家庭菜園としてのニンニク栽培でも代表的な品種です。

 

ここでは、福地ホワイト六片の特徴と栽培のコツをご紹介します。


 

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ニンニク栽培 品種

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2015ninnniku

今シーズン栽培予定のニンニク、菜園くらぶさんで購入

 

 

ニンニクには、多くの品種があるので、
種球を購入するときに迷います。

 

スーパーで売られているニンニクは限られますが、
家庭菜園用の品種は、多様性に富んでいるのが嬉しいです。

 

ただし、暖地向きと寒冷地向きの品種があるので、
育てる環境に合わせて選ぶことを忘れないようにしましょう。


 

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ジャンボニンニク

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jumboninniku

ジャンボニンニクは、ニンニクとついていますが、
実はニンニクではなく西洋ネギであるリーキの仲間です

 

 

育て方も特に難しいことがなく、見た目にもインパクトが強いので、
ニンニクとは少し違った風味で人気が高まっています。
エレファントガーリック」とも呼ばれます。

 

ジャンボニンニクの特徴と栽培のコツをご紹介します。


 

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無臭ニンニク

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musyuninniku

無臭ニンニク、他のニンニクと比べ、大きくて臭いが少ないのが特徴です

無臭ニンニクはニンニクではなく、リーキという西洋のネギの仲間です。

臭いが少ないことから、ニンニク特有の香りが苦手な方や、
翌日の臭いが気になる、胃が弱い方などに人気があります。

 

無臭ニンニクとは、どのようなニンニクなのでしょうか?


 

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無臭ニンニク ジャンボニンニクの違いは?

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jumboninniku

無臭ニンニクもジャンボニンニクも大球で臭いが少ないので、
若い女性や会社員に人気があります
(写真は、プランター栽培のジャンボニンニク、昨日のようす)

 

 

無臭ニンニクジャンボニンニク
どちらも最近よく耳にする品種ですが、
見た目だけでは、どちらなのか分からないことも多いです。

 

では、無臭ニンニクとジャンボニンニク、

実際にこの二つには何か違いがあるのでしょうか。


 

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