ニンニク 栽培

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ニンニクは、やさしく掘り上げます

ニンニクを収穫する時も、
その美味しさと保存性を増すコツがあります！

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九州のニンニク収穫時期はいつ？(紫々丸)

ニンニク栽培をする時、住んでいる地域によって、
栽培する品種や収穫や植え付けの時期が変わってきます。

日本は地域によって気候が少しずつ違います。
では、九州地方の収穫時期をご紹介します。

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ニンニクの収穫、適期の見分け方は？

ニンニク栽培の最終段階である収穫！

地下で生長し肥大しているニンニクの球は、
地上から見ても本当に肥大しているかどうか分かりません。

かといって収穫を遅らせてタイミングを逃せば、
せっかく育てたニンニクの球の、
味が落ち、割れることもあります。

できる限りベストなタイミングで、
ニンニクを収穫をするためのコツをご紹介します。

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新ジャンボニンニク　1.5kg  3,990円 (税込)  C)きりめのやおや

ジャンボニンニクは、通常のニンニクよりも大きな玉が収穫でき、
香りもきつくないので人気が上昇しています。

栽培期間はニンニクと同じで、少し長めですが、
あの大きな玉を収穫できると思うと、楽しみになります。

そんなジャンボニンニクを収穫する時の時期、収穫のサイン、
収穫方法と収穫日の天気についてご説明します。

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ニンニクを植え付け、半年以上かけて育てたものを収穫する時は、
期待で胸がいっぱい、とてもわくわくしますね

収穫適期をはずしてしまうと、期待通り育っていなかったり、
反対に育ち過ぎて、保存しにくく美味しさが失われてしまいます。

また、収穫適期にうまく収穫できたとしても、使い方に合った保存をしないと、
採れ立てのニンニクが、すぐに傷んでしまうことがあります。

分かりやすい収穫の目安と、その後の処理や保存方法をご紹介します。