ニンニク 栽培

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ニンニク 初心者もOK 育て方のコツ

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ニンニクは、初心者の方でも育てやすい野菜です、
美味な良質のニンニクを収穫できるようコツをまとめました

 

 


 

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ニンニク栽培 育て方

行者ニンニク 栽培

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gyojyaninniku

5月上旬頃から収穫でき、貴重な山菜として人気があります

 

 

■行者ニンニク 栽培データ

 

英名・学名 ascetic garlic・A.v.subsp. platyphyllum
形態 多年草
原産地 日本、中国
草丈/樹高  20cm~30cm
開花期 7月
花色
栽培難易度(1~5)  3
耐寒性 強い
耐暑性 やや弱い
特性・用途  耐寒性が強い、中級者向き


 

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ニンニク栽培 育て方

ニンニク栽培 3月

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ニンニク栽培 3月は?

 

 

ニンニク栽培はとても長いですが、3月になると寒い冬も終わりに近づいてきて、
いよいよ後半戦が始まります。

 

3月は、寒冷地ではまだ気温が低く、積雪が残る地域もありますが、
反対に暖地では早くも早生種が肥大を始める時期でもあります。

 

栽培している地域と品種に合わせた管理を行うことで、
十分に肥った良いニンニクが収穫できます。


 

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ニンニク栽培 育て方

ニンニク栽培 2月

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2月のニンニク

 

 

ニンニクは冬の間に休眠するため、寒い間の管理はほとんどありません。

 

けれど、一年で最も寒さの厳しいこの2月にも、
やっておいた方が良い手入れがあります。

 

2月中にやっておいた方が良い作業には、どのようなものがあるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 1月

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1月のニンニク

 

 

ニンニクは、品種によって寒さへの強さが違います。

 

暖地向きの品種は、寒さに弱いわけではありませんが、
休眠が浅いので、厳しい寒さが続くと生育に影響します。

 

対して寒地向きの品種は、休眠が深いので、寒さにはとても強いです。

 

そんなニンニクですが、1月のような寒い時期になると、
たいていの品種は休眠に入ります。

 

ニンニクが休眠に入ってしまうと、こちらは何もすることがないように感じますが、
実は休眠中も手入れが必要になる場合があるのです。

 

ニンニク栽培では、1月にどのような作業が必要になるのでしょうか。


 

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