ニンニク 栽培

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紫々丸 地植え 追肥完了!

読了までの目安時間:約 4分

 

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■紫々丸 地植え 追肥完了!

 

こんにちは、Senaです。

 

紫々丸も追肥を行い、
これで我が家の地植え栽培、ニンニク品種は全て追肥が完了しました。

 

目標としていた追肥は半分達成です!
今回は1回目の追肥だったので、2回目も忘れないようにします。

 

追肥はジャンボニンニク、ホワイト六片と同日の10月13日に行いました。
10月13日の紫々丸は葉がより伸びていました。

 

 


紫々丸 地植え 10月13日


 

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ニンニク栽培記録

ニンニク 地植えの栽培

読了までの目安時間:約 12分

 

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■ニンニク 栽培スケジュール

 

ninniku Schedule

 

 

■ニンニク 栽培データ

 

英名・学名 garlic・allium sativum L.
形態 多年草
原産地 中央アジア
草丈/樹高  40cm~50cm
収穫期 5月~6月
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 強い
耐暑性 普通(休眠)
特性・用途  耐寒性が強い、初心者向き

 

 

ニンニクは地植えでたくさん育てても、
長期保存ができるので便利で、とってもおいしいです。

 

使いたい時に自家栽培のニンニクが、
手元にあるということは嬉しいものです。

 

ニンニクは育て方で、質と収量が、俄然上がります。

 

ニンニクの地植え栽培の方法を、
画像・図を添えて、わかりやすくご紹介します。


 

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ニンニク栽培 育て方

紫々丸 地植え 発芽揃わず

読了までの目安時間:約 4分

 

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■紫々丸 地植え 発芽揃わず

 

こんにちは、Senaです。

 

地植えで育てているニンニクは発芽しました。
紫々丸は割と発芽が早かったみたいです。

 

というのも、雨が続くなど天候の問題と、
都合が合わずになかなか観察に行けず、
植え付けてから初めて観察にいけたのが9月30日なのです。

 

植え付けたのは9月3日なので、大分、間が空いてしまいました。
そのため、いつ発芽したのか分かりません。

 

9月30日時点、紫々丸はこのくらい発芽し、
このくらいまで生長していました。

 

 


地植え栽培 紫々丸 9月30日

 

 

発芽が不揃いです。
芽だしという作業を行わず、
自然に任せて発芽を揃えるというのはとても難しいようです。

>>ニンニク 芽だし作業

 

ジャンボニンニク、ホワイト六片も同様でした。

 

この日、同時に観察していたジャンボニンニク、
ホワイト六片より大きく育っていた紫々丸。
葉が細く、薄いです。
こういう品種だと分かっていても、草姿は綺麗です。

 

発芽したところが少ない紫々丸、
3日後の10月3日に再度観察したところ、
少し発芽が増えていました。

 

 


地植え栽培 紫々丸 10月3日

 

 

角度が違うので分かりにくいですが、
9月30日時点で出ていた場所プラス3ヶ所くらいは、発芽しました。

 

葉は変わらず立性です。
大きさのばらつきが激しい品種ですね。
発芽が揃わないとこうなります。

 

芽だし作業をしておくべきだったな、と反省中です。
過ぎたことは仕方ないので、来年の課題にします!
来年は芽だしにも挑戦できればなと思います。

 

 

株そのものは、元気に育っています♪

 

 

生育にばらつきは出てしまいましたが、
植え付けて一ヶ月は経っているので、そろそろ追肥の時期。

 

1回目の追肥は植え付けて一ヶ月後というのが基本だそうですので、
今回こそ基本に従って栽培できればと思います。

 

追肥を忘れずに行う、というのが密かな目標だったりします。
追肥をしなくとも、生育しますし、収穫も出来ます。
でも、どうせならしっかり育てて充実したニンニクを収穫したいです。

今年は年内の追肥をまずクリアし、
越冬後は、天候次第で2回目の追肥をしたいです。

 

*こちらの栽培記事は、菜園仲間のsenaさんが担当しています。

 

■参考

・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培
・ジャンボニンニクの栽培
・行者ニンニク 栽培
・ニンニクの芽 栽培

 

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ニンニク栽培記録

ホワイト六片 地植えの育て方

読了までの目安時間:約 8分

 

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ninnikubatake

国産ニンニクの中でも人気の高いホワイト六片は、家庭菜園でも育てられます

 

 

基本の育て方は、一般的なニンニクと同じで、かかる手間はほぼ同じです。

 

ホワイト六片といえば、大きくて立派な鱗片と、
旨みと甘みが凝縮された味と濃厚な香りです。

 

おいしいホワイト六片を地植えで育てるためのコツをご紹介します。

*あわせて >>ニンニク 地植えの栽培 もご覧ください。


 

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ニンニク栽培 育て方

ニンニク 地植え 発芽!

読了までの目安時間:約 4分

 

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■ニンニク 地植え 発芽!

 

ニンニク(アタリヤ農園の中国産ニンニク)とジャンボニンニクは、
10月2日に植え付けを行いました。
>>ニンニク 地植えの植え付け完了!

 

10月11日、発芽したかどうかを確認しに畑に行きました。

 

 

ninnikujiue201601

ニンニク 10月11日

 

 

ほぼ出揃っていました!
数箇所、出てないところもありましたが、少し掘って確認してみると、
少しずつ芽が見えてきたので、完全に土から出るのにもう少しかかりそうです。

 

普通のニンニクは発芽したのですが、
ジャンボニンニクはまだ発芽していませんでした。

 

マルチの上に置いてあるのは石です。
風が強い地域なので、ところどころに石を置いて飛ばないようにしています。

 

この日は普通のニンニクの発芽だけを確認しました。
その4日後、10月15日にもう一度畑に行きました。

 

 

ninnikujiue201602
ニンニク 10月15日

 

 

この日は全部から芽が出ていました!
丈が大きくなり、葉も広がり始めました。

 

全部から芽が出ている、と記しましたが、
実はひとつだけ発芽していませんでした。

 

おかしいな、と思い、少し掘ってみると……、白い根が上に出ていました。

 

これはもしやと思い掘り返してみると、
根が出てくる方を上にして植えてしまったようです。

 

周り道しながら、芽はちゃんと土から出ようとしていました。

 

掘り返した後は、ちゃんと根を下にして植えなおしておきました!
ニンニクの根は柔らかく、傷つきやすいそうですが、回復してくれますように。

 

一つずつ確認しながら植えたつもりでしたのが、上下逆……、
しかしちゃんと芽が出てきてくれたので嬉しかったです。

 

一方のジャンボニンニクですが、一つだけ芽が出始めていました。

 

 

ninnikujiue201603
ジャンボニンニク 10月15日

 

 

ジャンボニンニクも発芽が確認できました!
ジャンボニンニクのほうが発芽が遅れているのか、こういうものなのか。
このまま出てこなかったらどうしようかと思っていました。

 

何日くらいで発芽するかは記載が無かったので、ちょっとドキドキしました。
調べてみたらニンニクは発芽するまで2週間程度かかるようです。
品種によっては、ということなので、バラつきがありそうです。

 

ジャンボニンニクも発芽が揃ってくれれば良いですね。
次回の観察が楽しみです。
*栽培と記事は、Senaさん担当です。

 

■参考

・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培
・ジャンボニンニクの栽培
・ニンニクの芽 栽培
・行者ニンニク 栽培

 

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