ニンニク 栽培

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ニンニク収穫 すぐ食べるには?

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収穫したてのみずみずしいニンニク

 

 

ニンニクは、秋に植え付けをして冬を越し、春を過ぎて初夏頃に収穫を行います。
栽培中の手間はそれほどかかりませんが、植え付けから収穫までにかかる時間が長いため、
収穫への期待と楽しみがつのります。

 

収穫した後、すぐに食べたくなるのが心情ですが、
ニンニクは収穫後にすぐ食べても良いのでしょうか。


 

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ニンニク 収穫

ニンニク味噌の回鍋肉風

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ニンニク味噌の回鍋肉風、白いご飯が進んで困ってしまいます!


 

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ニンニク 料理・つまみ

ジャンボニンニクの栽培

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ジャンボニンニク種球!

 

 

■ジャンボニンニク 栽培スケジュール

 

jumboninniku (4)

 

 

■ジャンボニンニク 栽培データ

 

英名・学名 elephant garlic・allium ampeloprasum L. var. ampeloprasum
形態 多年草
原産地 地中海東部
草丈/樹高  100cm~200cm
収穫期 5月~6月
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 普通
耐暑性 普通
特性・用途  初心者向き

 

 

ジャンボニンニク、地植えはもちろんプランターでも立派に育ちます!


 

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ニンニク栽培 育て方

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