ニンニク 栽培

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生ニンニクの保存方法

読了までの目安時間:約 7分

 

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生ニンニクを一杯収穫したり、いただいたり、
安売りでたくさん買うことがあります。

 

 

生ニンニクを長期保存し、傷めずに美味に使うための、
適切な保存方法をご紹介します。


 

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ニンニクの保存方法

ニンニクの醤油漬け

読了までの目安時間:約 7分

 

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ニンニクの醤油漬け、簡単で美味しい作り方は?

 

 

ニンニクを生で長期間保存するのには、少しコツが必要ですが、
醤油漬けにすることで、簡単に長期保存ができます。

 

冷蔵庫で保存すれば、2~3年は使うことができます。


 

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ニンニクの保存方法

ニンニクのオリーブオイル漬け

読了までの目安時間:約 5分

 

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ニンニクをオリーブオイルに漬けておくだけで、
保存期間が長くなり料理に活用できます

 

 

ニンニクのオリーブオイル漬け、

作り方はとても簡単ですが、使い方がよく分からないという方のために、
基本のオイル漬けのレシピと、応用方法をご紹介します。


 

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ニンニクの保存方法

ジャンボニンニク 保存方法

読了までの目安時間:約 4分

 

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ジャンボニンニクは、通常のニンニクに比べて、かなり大きいのが特徴です

 

 

たった1片で、普通サイズのニンニクの1玉と同じくらいの重量になることもあります。

 

1玉あれば、たっぷり楽しめそうなジャンボニンニクですが、
一度に全部を食べ切るのは難しいものです。

 

ジャンボニンニクを最後までおいしく楽しむために、
正しい保存方法を覚えておきましょう。


 

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ニンニクの保存方法

ニンニクの芽 保存

読了までの目安時間:約 6分

 

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ニンニクの芽 保存

 

 

ニンニクの芽は、炒め物やスープなど、幅広い料理に使えて便利ですが、
たくさんあると消費に困ることがあります。

 

ニンニクの芽をできるだけ長く楽しむためには、
どのような保存法があるのでしょうか。


 

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