ニンニク 栽培

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ニンニクのオリーブオイル漬け

読了までの目安時間:約 5分

 

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ニンニクをオリーブオイルに漬けておくだけで、
保存期間が長くなり料理に活用できます

 

 

ニンニクのオリーブオイル漬け、

作り方はとても簡単ですが、使い方がよく分からないという方のために、
基本のオイル漬けのレシピと、応用方法をご紹介します。


 

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ニンニクの保存方法

ジャンボニンニク 保存方法

読了までの目安時間:約 4分

 

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ジャンボニンニクは、通常のニンニクに比べて、かなり大きいのが特徴です

 

 

たった1片で、普通サイズのニンニクの1玉と同じくらいの重量になることもあります。

 

1玉あれば、たっぷり楽しめそうなジャンボニンニクですが、
一度に全部を食べ切るのは難しいものです。

 

ジャンボニンニクを最後までおいしく楽しむために、
正しい保存方法を覚えておきましょう。


 

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ニンニクの保存方法

ニンニクの芽 保存

読了までの目安時間:約 6分

 

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ニンニクの芽 保存

 

 

ニンニクの芽は、炒め物やスープなど、幅広い料理に使えて便利ですが、
たくさんあると消費に困ることがあります。

 

ニンニクの芽をできるだけ長く楽しむためには、
どのような保存法があるのでしょうか。


 

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ニンニクの保存方法

ニンニク 保存食

読了までの目安時間:約 7分

 

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ニンニクは常備しておくと、色々な料理に使えて便利ですが、
いつの間にか芽が伸びて、なかなか使い切るのが難しい食材でもあります

 

 

ニンニクを調味料などに漬け込んでおくことで、生でも保存期間が長くなり、
しかもニンニクに味がつくのでそのまま食べることができます。

 

さらに、ニンニクを漬けていた調味料には、ニンニクの香りが移っているので、
通常とはまた違った風味を楽しむことができます。

 

そんな一石二鳥のニンニクの保存食をご紹介します。


 

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ニンニクの保存方法

ニンニクの保存方法と期間

読了までの目安時間:約 7分

 

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ニンニクいっぱい!

 

 

ニンニクをたくさん買って、一回の料理ですべてを使わないときは、
残りのニンニクを保存しておく必要があります。

 

ニンニクは外見が乾燥した皮で覆われているため、
長期間、保存できそうに思えます。

ニンニクの保存方法と期間をご紹介します。


 

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ニンニクの保存方法