スペインニンニク モラド 栽培開始
[スペインニンニク モラド 栽培開始]
こんにちは、Senaです。
今年もニンニクを栽培します。
品種は5品種で、どれも楽天市場で注文しました。
先に届いたのが赤丸ニンニクとスペインニンニク モラドなので、
この2品種から植えることにしました。
スペインニンニク モラドのパッケージはこんな感じです。
スペインニンニク モラド パッケージ
原産がスペインの品種です。
スペインニンニクの中でも香りが強く、
洋食に最適なことから洋風ニンニクとも呼ばれます。
オイルに香りがうつりやすく、食味はマイルドだそうです。
スペインニンニク モラド、初挑戦になります。
同時に届いた赤丸ニンニクとは違い、
ニンニクの丸のまま届きました。
スペインニンニク モラド
このままでは植えられないので、
バラして鱗片にします。
鱗片にすると、表皮は赤色～紫色のような色をしていて、鮮やかです。
鱗片
鱗片は大きく、しっかりとしていました。
バラして鱗片にしたらいよいよ植え付けです。
植え付けをしたのは9月26日でした。
毎年ニンニクを育てる時は土作りをちゃんとするのですが、
今年は時間が取れなかったため、
夏に栽培したスイカの場所をそのまま使って栽培することにしました。
肥料はほとんど切れていると思うので、
植え付けるときに肥料を入れることにしました。
植える前には仮置きをして、大体の場所を決めます。
仮置き
場所が決まったら、穴開け器て穴を開けます。
肥料はこの時に入れます。
一握りより少し少ないくらいの量を入れました。
肥料の量
あまり多いと肥料焼けしてしまうこともあるので、
心持ち控えめにしました。
この肥料は8-8-8の化成肥料で、有機肥料、苦土まで入っている肥料です。
苦土が入っているので苦土石灰は入れませんでした。
肥料を穴に入れたら軽く混ぜ込んでおきます。
混ぜ込んだら少し土を戻し、
穴の中央あたりにニンニクを植え付けます。
植え付け
こんな感じに、ニンニクのお尻を下にして植えます。
土を被せたら完成です。
これを繰り返します。
植え付けてる最中に、1つ～2つくらい、
どこかにいってしまい、少し減りました。
もしかしたら植えた場所に植えてしまったのかもしれません。
芽が出るまでは分かりませんね。
植え付け後
最後に水やりをして終了です。
天候が不安定なので、発芽に影響が出そうですね。
天候ばかりはどうしようもないので、
ニンニクさんには頑張ってもらおうと思います。
*こちらの栽培記事は、菜園仲間のsenaさんが担当しています。
■参考
・ニンニク 地植えの栽培
・ニンニク プランターの栽培
・ジャンボニンニクの栽培
・行者ニンニク 栽培
・ニンニクの芽 栽培
