ニンニク 栽培

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ニンニクは、ベランダでも育てられます

ベランダでは、プランター、鉢などの容器栽培が基本となります。

また、ベランダで育てる時に注意したいことをご紹介していきます。

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ニンニクも鉢栽培で楽しめます

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ニンニクのプランター栽培

ニンニクはプランターでも栽培できる、育てやすい植物です。

けれど、栽培期間が長いことでも有名です。

秋口に鱗片を植え付けた後、冬を越して春を迎え、初夏に収穫を行います。

どの品種、どの地域で栽培する場合でも、必ず越冬する必要がありますが、
プランターで育てているニンニクは、冬をどのように過ごせば良いのでしょうか。

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マルチシート 黒 穴あきタイプ　C)モノタロウ

Q：ニンニク栽培で株間15ｃｍの穴あきマルチを使う場合、
各穴に植え付けても問題なく育つでしょうか。

A：株間15ｃｍで大丈夫です。

ただしジャンボニンニクは株間が20ｃｍ～25ｃｍ必要です。

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ホワイト六片

Q：ニンニクのホワイト六片を育てて、立派なものが収穫できました。

乾燥保存していたのですが、料理に使おうと皮を剥いたら、
中の皮が紫色になっていました。

そのまま使っても問題ないのでしょうか。

A：アントシアニンの影響なので、食べても問題なく味も変わりません。