ニンニク 栽培

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ニンニクの芽 収穫

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ニンニクの芽、美味しいですね!

 

 

ニンニクを育てていると、ニンニクの芽(花茎)が出てくることがあります。
ニンニクの品種に関わらず、伸びてきた花茎を摘んで収穫すれば、

それはニンニクの芽として食べることができます。

 

出てきたニンニクの芽は、いつどのようにして収穫すれば良いのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ホワイト六片 収穫しました!

読了までの目安時間:約 4分

 

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[ホワイト六片 収穫しました!]

 

 

こんにちは、Senaです。

ホワイト六片も収穫を迎えました!
前回の観察は5月のものでした。

 

6月の生育の様子や、収穫前の様子をお伝えしていきたいと思います。

6月は3回ほど観察をしました。
6月の観察の1回目、6月6日の様子から。

 

 

ホワイト六片 6月6日


 

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ニンニク栽培記録

ニンニク 収穫 保存

読了までの目安時間:約 10分

 

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ニンニクを植え付け、半年以上かけて育てたものを収穫する時は、
期待で胸がいっぱい、とてもわくわくしますね

 

 

収穫適期をはずしてしまうと、期待通り育っていなかったり、
反対に育ち過ぎて、保存しにくく美味しさが失われてしまいます。

 

また、収穫適期にうまく収穫できたとしても、使い方に合った保存をしないと、
採れ立てのニンニクが、すぐに傷んでしまうことがあります。

 

分かりやすい収穫の目安と、その後の処理や保存方法をご紹介します。


 

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ニンニク 収穫

ジャンボニンニク 収穫

読了までの目安時間:約 8分

 

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新ジャンボニンニク 1.5kg  3,990円 (税込)  C)きりめのやおや

 

 

ジャンボニンニクは、通常のニンニクよりも大きな玉が収穫でき、
香りもきつくないので人気が上昇しています。

 

栽培期間はニンニクと同じで、少し長めですが、
あの大きな玉を収穫できると思うと、楽しみになります。

 

そんなジャンボニンニクを収穫する時の時期、収穫のサイン、
収穫方法と収穫日の天気についてご説明します。


 

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ニンニク 収穫

ニンニク 発芽から収穫まで

読了までの目安時間:約 6分

 

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ニンニクは、どのようなサイクルで育っているのでしょうか?

 

 

植え付けてから発芽し、収穫するまでの間、
ニンニクは地上部と地下ではどのような動きをしているのでしょうか。


 

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ニンニク栽培の基本