ニンニク 栽培

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ニンニク 安く育てるには?

読了までの目安時間:約 7分

 

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ホワイト6片種球、こちらが500g分で2500円くらいでした

 

 

ニンニクを育てたいけれど、道具や種球などに、
できるだけお金をかけずに育てたいと思うものです。

 

ニンニクの種球は、結構高額です。

 

ニンニク栽培にかかる時間と手間を考えれば、
ネットやスーパーなどで売られている国産ニンニクでいいと思うかもしれません。

 

できる限りお金をかけずにニンニクを栽培するためには、

どのような工夫が必要なのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニクの茎

読了までの目安時間:約 4分

 

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ニンニクの茎と豚肉の炒め物

 

 

ニンニクの茎と聞くと、どのようなものを思い浮かべますか?

 

実はニンニクの茎は、料理に使える食材なのですが、意味は2通りあります。

ニンニクの茎とは、どのようなものを指した言葉なのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

玉ニンニクの葉は食べられる?

読了までの目安時間:約 7分

 

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葉ニンニク(玉ニンニク栽培中に、ちょっといただいたのですが旨い!)

 

 

ニンニクを買った後、しばらく料理に使わずに置いていると、
気付いた時には芽が出ていることがあります。

 

中には、芽どころではなく、葉にまで生長していることもあります。
ジャガイモの芽には毒がありますが、
ニンニクから出てきた芽や葉は食べられるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク 種の採取

読了までの目安時間:約 7分

 

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ninniku201603

ニンニクの種は、種球や鱗片のことです

 

 

ニンニクは、一般的植物のような種では増えません。
地中にできる鱗片が集まった球がそのまま種球となり、
次の栽培に使うことができます。

 

ネット通販などで「ニンニク種子」という名前の種が販売されています。
これは「種」ではなく、球の状態の種球や鱗片を販売しているため、
実際に届いてみるとイメージと違うと感じることがあります。

 

販売されているニンニクの種子は、ニンニクの球や鱗片なので、
ニンニク栽培をしていれば、その優良な株を選んで種球にできます。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク栽培 失敗

読了までの目安時間:約 10分

 

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ニンニク栽培、なぜか失敗してしまうことがあります

 

 

[ニンニク栽培 失敗]

 

 

ニンニク栽培は基本的にはあまり難しくなく、
初心者の方でも育てやすい野菜とされます。

 

ただし、やはりじょうずに美味しく育てるにはコツがあります。

 

自身や菜園仲間の失敗した各種の状況を振り返り、
原因を探ってニンニク栽培を成功させるコツをご紹介します。 

 


 

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ニンニク栽培 Q&A

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