ニンニク 栽培

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野菜 香り良く育てるには?

読了までの目安時間:約 8分

 

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野菜 香り良く育てたいです

 

 

ニンニクやタマネギなど野菜は甘みや酸味、旨みがぎゅっと詰まっていて、
生で食べても火を通して食べてもおいしく、食事には欠かせない存在です。

 

けれど、野菜は味だけでなく、香りも重要な要素です。

それぞれの野菜が持つ特有の香りが強ければ、味はさらに濃厚に感じられます。

 

近頃の野菜は、昔の野菜に比べて香りが薄いといわれることがありますが、
香りの強い野菜を育てるためには、どうすれば良いのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク栽培 安全

読了までの目安時間:約 6分

 

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家庭菜園は、安全安心?

 

 

ニンニクはとてもおいしくて、しかも手間がかからず育てられるので、
家庭菜園などでもよく栽培されています。

 

家庭菜園で育てた野菜は安心・安全というイメージが強いですが、
実際はどうなのでしょうか。

 

また、スーパーでみかけるニンニクは、
国産・輸入に関わらず、安全といえるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク なかなか芽が出ない

読了までの目安時間:約 5分

 

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心待ちにしたニンニクの発芽です

 

 

Q:ニンニクを植え付けたのですが、なかなか芽が出ません。
植え付け後3週間、これは鱗片が中で腐っているのでしょうか?

 

A:まだ判断するのには早いでしょう。

詳細は、記事をご覧ください。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク 発芽日数と発芽率

読了までの目安時間:約 6分

 

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雪の中、発芽するニンニクたち

 

 

ニンニクは、秋に種球を植え付け、翌年の初夏に収穫します。

 

栽培期間が長く、植え付けた後に寒さが増してくるため、
植え付け適期を過ぎていると、植え直しが難しい野菜です。

 

そこで気になるのが、発芽するまでの日数と発芽率です。
ニンニクの発芽日数と発芽率は、どれくらいが目安になるのでしょうか?


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク 発芽 条件

読了までの目安時間:約 5分

 

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ニンニクの発芽

 

 

ニンニクを栽培してみようと、種球を準備して植え付けたものの、
なぜか芽がなかなか出ないということがあります。

 

ニンニクはとても丈夫な植物ですが、芽が出なければ栽培も始まりません。
ニンニクを発芽させるための条件とは、どのような条件なのでしょうか。


 

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