ニンニク 栽培

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ニンニク 収穫 早すぎ

読了までの目安時間:約 5分

 

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ニンニク収穫、球は揃っていますが少し収穫が早かったようです

 

 

ニンニクは、秋に植え付けを行った後、
冬を越してさらに生長し、初夏になってようやく収穫できます。
野菜の中でも、収穫までにかかる期間がトップクラスに長いです。

 

ニンニクの収穫は、5月下旬~6月頃で、
早生や極早生品種の場合、もっと早くなります。

 

そんなニンニクだからこそ、いつ収穫できるかと楽しみになります。
収穫時期になったら、さっそく収穫したくなりますが、
実はニンニクにも収穫の適期があります。

 

ニンニクの収穫が早すぎると、どうなるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク栽培 青森

読了までの目安時間:約 8分

 

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青森は美味しいニンニクで知られる土地です―ホワイト六片

 

 

ニンニクは、暑さにも寒さにも強く、日本全国で栽培することができます。
ただし、暖地・中間地・寒冷地というように、地域により温度帯が変わります。

 

青森県は寒冷地になるため、それに合ったニンニク栽培をする必要があります。
一般的なニンニクの育て方は、基本的に変わりませんが、
寒冷地である青森県で育てるためのコツがあるので、ご紹介します。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク栽培 イノシシ

読了までの目安時間:約 5分

 

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野生の若いイノシシ

 

 

イノシシ被害は、年々拡大の傾向にあるそうです。
出荷を目的としているプロの農家だけでなく、
家庭菜園であっても、被害がでることもあります。

 

特に山が近い場所では、住んでいるエリア付近にエサがなく困ったイノシシが、
町まで下りてくるという話もよく聞きます。

 

イノシシ対策としてニンニク栽培を行うことがありますが、効果はあるのでしょうか。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク 生育診断

読了までの目安時間:約 8分

 

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ninniku

ニンニクは栽培期間が長いので、収穫までの間に、
ニンニクがちゃんと元気に育っているのか気になります

 

 

農家のように営利目的でなくても、
育てているニンニクがきちんと大きく育てば嬉しいものです。

 

ニンニク栽培初心者なら、途中の生育状態を確認するのも楽しみですし、
何度か育てている方は、生育の診断で収量を上げることができるでしょう。

 

ニンニクの生育状態を診断する方法は3つです。
根の状態を見る、葉先の枯れ具合を見る、二重葉かを見るという方法です。

それぞれ、いつどのようにして診断するのかをご紹介します。


 

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ニンニク栽培 Q&A

ニンニク 分球しない

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ninnniku

今年栽培したニンニク種球

 

 

ニンニクは秋に植え付けをして、翌年の初夏頃に収穫となります。
中にはもっと早くに収穫できる品種もありますが、
基本的には寒冷地向け・暖地向けのどの品種も初夏頃の収穫です。

 

ニンニクは育てるのが難しくありませんが、栽培期間が少し長いため、
いざ収穫する時にはドキドキするものです。

 

ところが、実際に収穫すると、鱗片に割れているはずのニンニクが、
分球せずに1玉の状態でとれることがあります。

 

いかにもニンニクらしい状態の球ニンニクを期待していた分、
分球していないとガッカリしてしまいます。

 

では、どうして分球しなかったのでしょうか?


 

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