ニンニク 栽培

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4月のニンニクのようす

Q：ニンニクを初めて育てているのですが、
茎も太く立派で、背丈も伸びて元気そうに見えます。

もう4月、地中では立派なニンニクができているかと楽しみにしていますが、
地上部の茎などが大きければ、地下も大きく育ちますか？

A：良好な場合が多いですが、肥料過多には注意してください。

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ニンニクとエノキのポタージュ、優しく元気になるスープです

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ジャンボニンニク

ジャンボニンニクの種球のラベル

ニンニク売り場では、一般的によく見かける球ニンニクの他に、
海外から輸入したピンク色をしたニンニクなどもあります。

その中に、普通のニンニクの何倍も大きいニンニクが売られていることがあります。

無臭ニンニクやジャンボニンニクという名前で流通しているこのニンニクは、
普通のニンニクとどこが違うのでしょうか。